كثيرا ما أسمع هذا النوع من الحلويات ولم أعر للأمر اهتماما ولكن مؤخرا زرت معرضا بمدينتي ووجدت محلا خاصا بهذ الصنف من الحلويات وأول شيء خطر ببالي هو تذوقها فكان ذلك وطلبت صنفا أظن ان اسمه عيون مها في الشكل ترددت في تذوقه لكن عندما تذوقته وجدت انه من ألذ الحلويات خصوصا انه يحتوي على جوز الهند وفانيلا فاعطى نكهة لذيذة وبالنسبة للبسبوسة فلم اتذوقها لاننا بالمغرب أيضا نقوم بصنعها ولكن بنوعين بسبوسة محلاة واخرى بالملح وأفضل المالحة ولكن هذا الصنف لا يوجد في سورية على ما أظن
وأروع طبق وأتمنى تذوقه مرة ثانية هو الهيلطية بالفستق لأنه انا من المعجبات بالفستق
والله كثير شهية
ومن الحلويات الأخرى المعروفة بالشام أو سورية نجد الكراوية البسبوسة الهيلطية الرز بالحليب إلى غيرها من الأطباق
والآن أترككم مع بعض الصور لحلويات شامية
دمتم في جشع وإلى حلويات قادمة بحول الله
0 commentaires:
إرسال تعليق