كيكه روعه منقوووله

 جوج بيضات ,فاني  كاس د اتاي او موايان ديال سنيدة  نفس الكاس زيت  نفس الكاس قهوه طايبه او نسكافيه مخلط مع الماء طايب  جوج خمارات ,جوج معالق بودرة الكاكاو  جوج كيسان دقيق لا اقل ولا اكثر واخا تبان ليك جارية شوية  تخذمي المقادير بهاد الترتيب وضروري ملي تطيب نديرو ليها شكلاط دايب مع الفرميسيل  ...

Read More

حلا الشاطئ

المقادير  4 البيضات + كاس وربع سكر كلاصي + نصف كاس زبدة مدوبة + 2 فاني + 2 كؤوس دقيق + 2خمارات ديال الحلوة + 2 معالق كبار سميدة رقيقة  الطريقة  يطرب 4 بياض البيض كالثلج+ السكر كلاصي ونحن نطرب + المح الأصفر ثم الدقيق مع التطراب ثم الفاني والخمارات والسميدة الرقيقة باش تخرج الكيكة مرملة   يصب الكل في مول مدهون بالزبدة والدقيق تدخل الفرن عندما تخرج تسقى بالسيرو وهو فوق النار في كسرونة ونضع كاس ديال السنيدة ونصف كاس ماء...

Read More

حلوى العرايش

مقادير : 3كيلات طحين 1 كيلة زبدة دائبة 4 م ك ماء زهر ماء 2مقادير الحشو : 3 كيلات لوز 1 كيلة سكر ماء زهر 3الطلاء 2 بياض بيض 3 م ك ماء زهر 3 م ك عصير ليمون 500 غ سكر ناعم للتزيين: عجينة اللوز اوشكولاطة بيضاء في وعاء ضعي الطحين و الزبدة وافركيها جيدا بين يديك و نضيف اليها ماء الزهر ثم الماء حتي تصبح لديك عجينة طرية نفرد العجينة ثم نقطعها الي دوائر بسمك 10 سم نضع الحشو في وسط الدائرة ثم نلف اطراف الدائرة حتي نتحصل علي مثلث كما هو...

Read More

مقادير الدونات

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أقدم لكم اليوم مقادير وصفة الدونات  نصف كاسه زبده لكن ماتكون متلجه ولا سائله ولكن طريه 1/:بيضه 3/كاساسات ونصف دقيق نصف كاسه حليب بودره ملعقتين خميره نصف كاسه سكر 1/كاسه ماء قليل من الملح طريـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــقة العمل تعجن المقادير جميعها مع بعضها ونتركها تخمر لمدة ساعه ثم  نفردها...

Read More